abbiamo il piacere di invitarLa al TWIN DAY by FRIGOMAT, presso Imbar Snc , SP. 231 (ex S.S. 98 ) km.0+600, Modugno (BA).
Il Twin Day by Frigomat sarà tenuto dal docente gelateria Sig.Ottavio Pasqualin Frigomat Srl e dal Sig.Angelo Ruggiero Cresco Italia .
Programma Twin Day :
- Ore 09.30 La macchina combinata - Aspetti tecnici - Vantaggi del metodo combinato
- Ore 11.00 Coffee break Ore 11.30 Proseguimento corso: - Cosa si pu fare: differenze di lavorazione tra una macchina combinata e il metodo tradizionale (pastorizzatore e mantecatore) - Prove di mantecazione
Nella speranza di averLa nostro gradito ospite, restiamo in attesa di una Sua conferma di adesione tramite mail all'indirizzo tommasobaffari@imbar.it oppure al 080/5323261 0805352919.
